ワインに合う手作りパン、
スモークのお店です。カンパーニュ、フォカッチャ、グラハムパン、欧州パン等があります。東京（新橋）の支店の鮎コースがとても素晴らしい味でしたので、益田の本店ならそれ以上の味を満喫できるのではとの期待をして伺いました。田舎風の建物、什器、サービス、そして何より天然鮎の味、どれをとっても満足できるものでした。さらに、その鮎が捕れる高津川も、鮎同様大変美しいものでした。まさに清流です。初めての利用でしたが、まずお店の広さにビックリしました。満席でしたが、5分ほどで席に案内していただきました。私の注文したトマトとモッツァレラのパスタはボリュームもあったし、とても美味しかったです！旦那のペペロンチーノは、想像とは違う味でした。旦那は美味しいと言っていました。あと、デザートは絶品！チーズケーキを選びましたが、おもわずニッコリしちゃうくらい美味しかったです。さすが、プチドールさんの手掛けるお店ですね！ぜひ、また利用します！